Euch allen ein fohes Fest
und macht weiter so mit der Seite.
Hat mir bislang sehr viel geholfen.
@Erik warte noch darauf das in Berlin die Louis Schilder ausgetauscht werden und stattdessen ein Alttec Schild die Fassade schmückt
Ich wünsche allen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Neue Jahr!
Das Forum ist super, macht weiter so!!!!!!!!!!
@Erik, schade dass du nicht in Süddeutschland bist!
jiassuo zusammen,
auch aus greece ein herzliches ...kalo chistojena in den rest der welt!
wren gestern bei 22 grad pilze sammeln
gruss aus zante,
stefan
Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilo (für sechs Personen) und eine Flasche Whisky.
Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen. Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und etwas Olivenöl dazugeben. Ofen auf 200° einstellen. Dann ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken.
Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben.
Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whisky ein und trinke wieder auf gutes Gelingen. Den Thermostat nach 20 min. auf 250° stellen, damit es ordentlich brummt. Danach schenk man sich drei weitere Whisky ein...
Nach halm Schdunde öffnen, wenden und den Braten überwachn.
Die Fisskieflasche ergreiffn unn sich eins hinner die Binde kipp.
Nach 'ner weitern albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen hinschlenderen uhd die Trute rumwenden. Drauf achtn, sisch nitt die Hand zu Vabrennn an di Schaisss-Ohfndür.
Sisch waidere ffünff odda siehm Wixki innen Glas sisch unn dann unn so.
Di Drute weehrent drrai Schunn'nt ( iss auch egal) waiderbraan un all ßehn Minud'n pinkeln. Wenn üerntwi möchlisch, ßum Trathuhn hinkrieschn unn den Ohwn aus'm Viech ziehn. Nommal ein Schlugg geneemign un anschliesnt wida fasuchen, das Biest rauszukriegn.
Den fadammt'n Vogel vom Bodn auffläsen unn uff ner Bladde hinrichten.
Uffbassen, daß nitt Ausrutschn auff'm schaißffettichn Kühnbodn.
Wenn sisch droßdem nitt fameidn fasuhn wida aufßuschichtnodersohahahaisallesjaeeeehscheißegaaal!!!!!!
Ein wenig schlafen.
Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise und Aspirin kalt essen.
Viel Spass beim Nachkochen.
wünsche in diesem sinne allen ein frohes und besinnliches weihnachstfest.
gruss peter
Zuletzt geändert von peter am 18. Dezember 2005, 21:01, insgesamt 1-mal geändert.
also wenn ich des nicht besser wüsste und nicht weihnachten wäre, würde ich sagen, dein rezept dient weniger dem truthahn...
aber das kann ja nicht sein und ich muss mich täuschen...
mfg hauke, der erst weihnachten frohe weihnachten wünschen wird.